亲上边膜下边——双人磨豆浆视频教程
在这个健康饮食的时代,豆浆已经成为了很多人早餐的首选。但是市面上的豆浆一般含有添加剂和糖分,不利于健康。因此,我们今天教大家如何自己磨豆浆,而且还有一个特别的方式——双人互动,一面亲上边一面膜下边,这样既有情趣,又可以健康地享受美味。
上面膜下面膜——日本豆浆磨法
日本人磨豆浆的方法也是比较有特色的。首先,他们使用的豆子是黄豆,色泽淡黄,豆粒健壮。将此豆泡水8小时以上,然后清洗干净,放入豆浆机中,加入适量的水。这里就可以开始我们的特别磨法——上面膜下面膜。一人负责从机器上方用勺子将豆子翻动,这样豆粒不容易被困在刀片中;另一人则手握浆袋,轻轻地搓动袋子,豆浆就会慢慢地流出来,润滑的指尖能够感受到豆浆的浓稠度和柔滑感。
上面膜下面膜——韩国豆浆磨法
韩国的豆浆磨法和日本有所不同,他们使用的豆子是绿豆,它比黄豆更容易磨成细腻的豆浆。将泡好的绿豆放入豆浆机中,加入刚好盖过豆子的水。这时,我们要开始另一种特别的方法——上面膜下面膜。同样一人负责在机器上方翻动豆子,另一人则拿着浆袋在机器的下面捕捉豆浆,我们要注意的是要用力搓揉袋子,让豆子的纤维能够充分切割、分离。随着双手的操作,豆浆渐渐地流出来,柔滑且均匀,色泽白净。
亲上边膜下边——享受鲜美豆浆
经过上面膜下面膜的精心磨制,豆浆呈现出丝滑,细腻,甜香的味道,而且没有任何添加剂和糖分,非常健康。此时,我们可以用煮沸后的豆浆加入燕麦片或芝士,制作出更加美味的食品。当然,也可以加入蜂蜜和水果制作成果汁,或者使用豆腐机制作豆腐干等豆制品。总之,双人磨豆浆的过程以及享受美味的过程是非常愉快的,值得一试。
结语
亲上边膜下边的双人磨豆浆非常有趣,同时还能提供健康美味的食物。无论是日本的豆浆还是韩国的豆浆,都有各自的特点和磨豆方法。希望大家能够在家里体验一下,享受美食和亲密的互动。