美味的姨母
姨母是一个如同宝石般耀眼的女人。她有一双炯炯有神的眼睛,柔顺的长发盘成一个姜黄色的麻花辫。她的唇上总是带着微笑,她的身材高挑优美,拥有一双修长的美腿。她的美貌已经超越了时间的限制,是每个男人都无法抗拒的对象。
除了她的美貌,姨母还拥有着无与伦比的烹饪技能。每当节假日或者重要的日子到来时,她总是会为家人准备丰盛的大餐。她的菜肴总是新奇、美味,令人垂涎三尺。她的西餐、中餐、日餐、韩餐统统不在话下。她的厨艺也传授给了我,现在就算在异国他乡也能享用到姨母的美食。
但是,美味的背后隐藏着许多禁忌。我曾经一直以为姨母的料理是世界上最完美的餐点,但是直到二十二岁的时候,我才发现姨母的美味是来自于一种我原本不知道的食材——猫肉。我当时非常震惊,甚至几乎吐出来。但是,姨母告诉我这是她做菜的秘密,不会有人知道。为了美味而献祭了生命的动物,这种做法实在令人难以接受。
美国式禁忌
除此之外,美食文化里面存在着很多来自于美国的禁忌。比如说,有许多美国人喜欢吃鲨鱼、海豚、鹰等国家保护动物。这些动物被认为是美国文化的一部分,但是对于食物而言,它们却不是合理的选择。而且美国人喜欢喝一种名为“肥厚”的甜派啤酒,虽然口味很好,但是却携带了大量的卡路里和糖分,给身体带来了巨大的伤害。
除了食品方面的禁忌,美国还存在着一些社会习惯方面的禁忌。比如说,美国社会是一个讲究隐私的社会,人们一般不会问别人的私人问题,例如财务情况、宗教信仰、年龄等等。这些问题被认为是隐私范畴的,涉及到的方面非常广,被视作禁忌。
美国禁忌
美国人民对于禁忌的敏感程度非常高。有些禁忌甚至能造成很大的社会影响。比如说,美国的禁枪法案就是一个非常明显的例子。枪支是美国人民的象征和权利之一,但是在过往几年中,由于不同的恶性事件,美国禁枪成了一个社会热点话题,也成了重大的法律问题。而且,美国人民对于琐碎事情的保密也非常严格,比如说考试成绩、课程、教学资料等等,没有授权的话无法共享。这是人们保持隐私的常态,同时也是对于禁忌的保护。
总体来说,美食文化、社会文化中存在着许多禁忌。有些禁忌因为人们的生活习惯和社会习惯所限定,比较被广大人民所接受和重视。而且对于一些罕见的禁忌,比如美味的背后隐藏着的禁忌,人们也不愿意承认其存在性,这时候,探究禁忌背后的原因更为重要。