介绍
薄荷奶糖是一种受欢迎的小吃,不仅受到成人的喜爱,还很受孩子们的欢迎。在半夜里,当您陪伴孩子入睡时,这些小小的奶糖能够成为您的贴心良伴。
薄荷奶糖的制作
薄荷奶糖的制作,需要以下这些材料:
无盐黄油 80克
淡奶油 80克
细砂糖 200克
蜂蜜 20克
薄荷油 适量
食用色素 适量
玉米淀粉 25克
水 25克
具体制作方式如下:
将黄油和淡奶油放入锅中,以中小火烧至融化,不能沸腾,然后放入糖、蜂蜜、玉米淀粉和水搅拌;
用橡皮差搅拌,使糖完全溶解,火力慢慢调低,继续小火烧制,直到糖浆粘稠;
加入薄荷油和食用色素,继续搅拌翻炒;
将煮好的糖浆倒入模具中,放入冰箱冷藏即可。
薄荷奶糖的营养价值
薄荷奶糖是一种能够给人们带来能量的小吃,其高热量的主要成分来自于糖分和油脂。此外,这种奶糖还富含蛋白质、胆固醇和纤维素等营养成分,适量食用有助于增强身体的免疫力。
薄荷奶糖的味道
薄荷奶糖是一种清新怡人的小吃,其薄荷口味带有淡淡的香气,给人以极佳的口感享受。不同品牌的薄荷奶糖也有差异,大家可以根据自己的口味选择不同的品牌。
小贴士
在制作薄荷奶糖时,需要将材料煮至浓稠,这样才能确保糖浆在凝固后,奶糖不会过于散开。另外,在选择薄荷油的时候,也要选择正规品牌的产品,以确保食用安全。
在半夜里,当您陪伴孩子入睡时,薄荷奶糖是一个很好的选择。其清新的味道和营养成分不仅可以让孩子沉浸在梦乡中,而且可以让您感受到甜蜜的陪伴。