一面亲上边一面膜,双人磨豆浆的视频教程
豆浆是许多人早餐必备的饮品之一,可是市面上的豆浆机价格不菲,有些消费者还是选择自己在家动手制作。这篇文章将教您如何以一面亲上边一面膜的方式,双人磨豆浆,并附上一些日本和韩国的豆浆制作技巧。
上面膜下面膜制作法
首先,准备好足够的黄豆,最好是新鲜的,这样制作出来的豆浆味道更好。将豆浸泡在水中至少8个小时,最好能在晚上泡制好,第二天早晨就可以制作了。泡好的黄豆将会膨胀,需要漂洗几次,然后将豆子放入搅拌器中加入少量开水,上面盖上一层膜后,启动搅拌器。
此时,另一人可以在旁边协助,下边同时用手揉一揉,这样可以更好的混合豆浆纤维。一面亲上边一面膜的制作法,听上去十分奇怪,实际上却能够更好的促进豆浆的细腻度和口感。
大约过程30分钟后,取出豆浆,过去渣子,装进容器中即可食用。豆浆能够营养丰富、易于消化、对胃肠道健康有益,是很多人喜欢的早餐饮品之一。
日本的豆浆制作法
日本人的豆浆制作法十分精细。首先,他们会选用味道极佳的大豆和矿泉水,提高豆浆质量。然后,他们会将黄豆的皮磨去,再加入矿泉水一起磨制,这样制作出来的豆浆更加清澈、口感更佳。
日本人还非常注重豆浆的配料,会加入一些核心食材,如蔬菜、水果、凉粉甚至海藻丝,制作出各类健康美味的豆浆,满足不同消费者的口味需求。
韩国的豆浆制作法
与日本人相比,韩国人更喜欢添加一些调味品和调料,如盐、糖、黑芝麻甚至辣椒粉,加入一些调料可以让豆浆更为浓郁和有特色。同时韩国人还会加入一些肉类或者蔬菜,如肉丝或者胡萝卜丝,增强豆浆的营养和鲜美口感。
韩国人还会将豆浆和糯米制成豆浆糊,有时还会加入一些蛋白质,制成豆浆蛋白卷,早餐的时候非常受欢迎。
结语
以上就是一面亲上边一面膜,双人磨豆浆的制作法和日本、韩国的豆浆制作技巧。如果您也想在家动手制作豆浆,一定要尝试以上方法,感受不同的豆浆口感和营养价值。